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　　臨汾新聞網訊 倡導健康生活方式，助力健康中國行動。9月12日上午，臨汾市“915”減鹽宣傳周啟動儀式在平陽廣場舉行。

　　“915”減鹽宣傳周活動主題是“實施‘三減三健’，助力健康中國行動”。“915”就要5克，“三減三健”就是要減鹽、減油、減糖，實現健康口腔、健康體重、健康骨骼。

　　8時許，臨汾市衛健委、山西省鹽業公司臨汾分公司、市直各醫療衛生機構、臨汾市地病辦、健教辦、堯都區衛體局及相關醫療衛生機構圍繞“三減三健”主題，通過發放宣傳資料、現場咨詢、免費義診、免費發放限鹽盒、限鹽勺、限油壺等方式向群眾普及健康減鹽知識，倡導低鹽低脂、戒煙限酒、適量運動等健康生活方式。

　　市衛健委有關負責人介紹，隨著生活節奏的加快和人們生活習慣的改變，多鹽、多油、多糖、不當膳食和缺少鍛煉等不健康的生活方式越來越普遍，導致越來越多的人患上慢性病。這次“三減三健”宣傳活動旨在促進全社會共同關注并踐行減鹽行動，引導群眾形成良好的行為和生活方式，宣傳科學運動理念，提升全民健康素養水平。

　　◆“健康理念”從“小”做起

　　73歲的王從喜在廣場鍛煉完后，在臨汾市疾控中心宣傳臺前領了一個控油壺。對于“三減三健”的提法，他是第一次聽到，但身體健朗的他，一直都是“三減三健”理念的踐行者。多年來他一直早睡早起，飲食清淡，堅持鍛煉。

　　“一瓶500毫升的老抽含鹽量高達93克，100克味精含鹽52克，100克雞精含鹽42克……”臨汾市防控中心李艷榮告訴市民， 2至3歲幼兒攝入量不超過2克;4至6歲幼兒不超過3克;7至10歲兒童不超過4克;65歲以上老年人應不超過5克。在糾正過咸口味，嚴格總量控制的同時，應警惕隱形鹽，購買食物時多看看食物的“營養成分表”，鈉含量>30%NRV的食物就需要少購少吃。

　　每天糖攝入量最好控制在25克以下，不喝或少喝含糖飲料，減少吃高糖食物的次數。嬰幼兒食品無須添加糖，要從小養成清淡飲食的習慣。食用油是每天每人25至30克。多使用蒸、煮、燉、燜、拌等無油、少油烹飪方法，少吃油炸食品，不喝菜湯，經常更換食用油品種。盡量不食用動物性脂肪，少吃含“部分氫化植物油”“起酥油”“奶精”“植脂末”“人造奶油”的食品。

　　在市婦幼保健院宣傳展板前，工作人員建議市民必須養成早晚刷牙、飯后漱口的習慣;從小教會孩子主動保護口腔，養成正確的刷牙習慣;使用含氟牙膏是安全、有效的防齲措施 (高氟地區除外);警惕地方性氟中毒所致的氟斑牙;普通成年人每年至少進行一次口腔檢查，兒童每半年進行一次口腔檢查。

　　保持健康體重，吃動平衡是關鍵，也就是“管住嘴，邁開腿”。多注意自己的體質指數(BMI)，用體重(千克)÷身高2(米2)，將BMI控制在18.5和24之間最健康。

　　增加戶外活動，多接觸陽光，每天至少曬20分鐘，有利于身體合成維生素D，并促進鈣的吸收，讓骨骼更加健康。

　　◆愛讓“救在身邊”

　　借助“三減三健”活動契機，市人民醫院、市中心醫院醫護人員還現場給市民講解心肺復蘇等急救技能的操作要領。在廣場一角，臨汾市人民醫院120急救中心護士張夢濤正在給過往市民講解急救步驟，當您遇到有人身體突然不適等意外情況時，第一步是撥打急救電話120;第二步是迅速將傷者移至就近安全的地方;第三步若有多位傷者，應快速對傷者進行分類，先搶救危重者，并優先護送危重者。張夢濤希望“救在身邊”不是一句空話，讓更多的市民掌握急救知識，讓全民隨時隨地都有能力伸出援助之手，讓悲劇不再發生。

　　“為幫助廣大民眾了解心肺復蘇知識，傳遞急救技能，把握黃金急救4分鐘，我院心肺復蘇志愿者特編寫了通俗易懂的科普口訣。”張夢濤說，若發現有人突然倒地，脈搏和心跳停止則需要進行心肺復蘇。首先，輕拍兩側肩部、大聲呼叫，判斷有無意識;食指、中指指尖觸摸氣管中部(喉結)，向操作者一側滑行2至3厘米，無搏動;看胸廓無起伏，判斷脈搏呼吸;確保現場安全后進行搶救(并撥打120)，解開病人衣領腰帶，按壓兩乳連線中點、雙手掌根重疊、十指相扣;肩肘腕一直線、垂直用力節律壓(100至120/分，深度5至6cm);一手掌壓前額，捏緊鼻孔，一手托下頜角;長吹氣兩口;30次按壓,2次吹氣為一個循環，5個循環后判斷復蘇效果。大動脈出現搏動，出現微弱間斷呼吸到正常呼吸、面色(口唇)轉為紅潤為有效;若無效，繼續按壓等救援!

　　◆“膳食寶塔”益處多多

　　李全親一直都知道少油少糖少鹽的好處，但就是喜歡吃甜點，家里人也總覺得這些調味品放少了飯 “沒味”，所以，一直都是“重口味”。2017年底，李全親查出高血壓后，才開始控制飲食。現在她每天還堅持鍛煉，血壓一直控制在正常范圍內。

　　“近期一個新的概念廣為流傳，那就是‘五高’，高血壓、高血糖、高血脂、高體重、高尿酸。如果長期未引起重視會誘發心腦血管疾病等多種嚴重并發癥。其實‘五高’都是‘吃’出來的，比如平時喜好‘高熱量、高脂肪、高糖、高鹽、高添加劑’的飲食，因此防治‘五高’一定離不開飲食控制。”臨汾市中心醫院營養科主任李秋莉介紹，其實營養與手術、藥物等一樣都屬于一線治療方法。個別心腦血管患者存在一些飲食誤區，認為吃雞蛋會導致膽固醇增高，吃肉會引起血脂高，平時索性就不吃肉蛋，結果出現貧血。還有一些糖尿病患者認為粗糧不升血糖，只吃粗糧不控制總量，這樣不但不利于血糖控制，反而還會導致慢性胃、營養不良等問題。針對此類問題，建議大家參照2016版《中國居民膳食指南》推薦一般人群應合理膳食，均衡營養。谷薯類每天200至400克，粗糧占主食總量1/3，雞蛋每天一個，蔬菜300至500克，牛奶至少250克，食用鹽控制在5克，食用油25至30克，肉類50至75克，豆腐100克，水果每天200至350克。李秋莉希望每個人根據個人具體情況定時定量，規律進餐，如患有高血壓、糖尿病、血脂異常等疾病時，建議到醫院營養門診就診咨詢，營養師會制定適合個人的膳食計劃。

　　記者 閆晏宏