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臨縣紅棗難賣,問題究竟在哪?

2016-03-01 10:14:58 來源:新華網

凱豐棗業工作人員正在分揀紅棗。

    

    一支大學生創業團隊的進駐引發出熱點新聞

編者按
    2014年開始,關于我省臨縣紅棗滯銷的新聞就不絕于耳,原因眾說紛紜。多數人認為,是產量過剩和競爭力不足導致的,但本地一些深加工企業主認為,土地無法確權和資金不能正常流轉,才是根本原因。因為政策變動導致土地無法確權,被認定為違章建筑,企業不敢繼續建設。此外,由于土地無法確權、銀行聯保制度取消,企業獲得銀行資金支持的通道被堵死。在這種大背景下,臨縣雖有5家大型深加工企業,但沒有一家真正投入生產,導致臨縣紅棗滯銷的現狀無法得到改變。目前,相關部門正在推動土地確權問題,企業主認為近期能解決問題。
    本報今起追蹤報道臨縣紅棗滯銷之謎,希望有識之士能對此建言獻策,通過小小紅棗,來破解山西經濟發展困境。

    2月25日下午3時,臨縣兔坂鎮,經過數十個人、3個多小時的搬運,8000箱臨縣紅棗裝滿兩輛長12米多郵車,這兩輛郵車將在當天分別直達天津、北京,將一箱箱的紅棗送到消費者手中。南開大學“農夢成真”大學生創業團隊負責人彭俊怎么也想不到,自己當初的一個想法竟然撬動了臨縣的紅棗產業鏈,引發了臨縣紅棗物流、紅棗產品加工、紅棗產品研發等一系列連鎖反應,并有望長期終結臨縣紅棗滯銷的問題。

中間環節減了8000箱紅棗直抵消費者手中

    “這兩車紅棗將從臨縣直抵北京、天津,由郵政部門進行投遞。”望著即將啟動的郵車,彭俊感嘆,自從去年11月以來,阻礙臨縣紅棗銷售的物流渠道暢通了。
    2015年11月,臨縣紅棗大量滯銷的消息廣泛傳播,南開大學學生創業團隊“農夢成真”得知消息后,立即發起號召,在自創的淘寶、微商平臺廣泛宣傳銷售。由此引起中組部高度重視,并在共產黨員微信公眾號進行轉發,號召共產黨員共同支持棗農,進行推廣和銷售。截至春節前夕,形成了18萬件的銷售量,1000萬元的銷售額。
    “雖然銷量很大,但前期遭遇了很多困難。”彭俊的創業團隊遭遇了資金、物流、分揀三大難題。初期,由于當地交通不便、道路難行,物流企業都不愿意做這樣的生意,他們自己雇車、雇人進行分揀、包裝,將紅棗拉到天津進行銷售,可不僅成本高,而且破損率、退單率特別高。之后,在臨縣縣委、縣政府的牽線下,凱豐棗業和郵政快遞介入,由凱豐棗業進行分揀、包裝,郵政快遞運輸和投遞,大大降低了大學生創業團隊的成本。
    呂梁郵政公司副總經理李云龍回憶,呂梁郵政與大學生創業團隊接洽后,通過省郵政部門確定了運輸和投遞方案,由呂梁郵政分公司、呂梁郵政速遞物流公司、太原郵區中心局等相關單位人員組成專業項目組,正式組織專車專線發運,并提供理貨包裝、信息對接、分揀前置、定時發運的規范。簡單說就是直接派車到臨縣拉紅棗,并直接送到目的地進行投遞。“按照正常的流程,臨縣紅棗應該先拉到太原郵區中心局進行分揀后,運往全國各地進行投遞。但考慮到時效等方面的問題,制定了專門的寄遞方案。運行兩個月以來,每天能出口紅棗8000-10000箱(每箱5公斤),有效緩解了臨縣紅棗滯銷的現狀。此次大量紅棗外銷也促進了臨縣郵政速遞的增長。”
    山西省郵政管理局局長秦紅保說,郵政部門積極參與農村電商、服務三農工作的探索值得肯定,省郵政管理局也將協調商務等部門以爭取各項配套支撐。

大眾創業有范本“農夢成真”成臨縣紅棗代名詞

    南開大學“農夢成真”創業團隊總部在天津,共20多人,多數成員為南開大學學生,是一個包含淘寶、微店在內的電商銷售平臺。成立之初,主要銷售全國各地的蘋果、棗、冬蟲夏草等農產品。“但由于臨縣紅棗銷量大,我們不得不將其他商品全部下架,專營臨縣紅棗。”彭俊說,目前,“農夢成真”已成為臨縣紅棗銷售的品牌,這是他沒有想到的。
    “當時做臨縣紅棗,只是想幫棗農賣棗,沒想太多。但經過社會各界的廣泛宣傳后,銷量飆升。我們的團隊很興奮,但卻發現根本拿不下這項業務,物流是一個大問題,收購紅棗的資金也是大問題,分揀、包裝也是問題……”面對現實,懷著一腔熱血來到臨縣的彭俊逐漸冷靜下來,認識到創業團隊的優勢是銷售,其他的并不是專長。
    在臨縣縣委縣政府的支持下,郵政物流、凱豐棗業介入。由于收購資金缺乏,凱豐棗業雪中送炭,幫助創業團隊在全縣范圍內收購紅棗,墊付了部分收購款,全額墊付包裝費,這使得創業團隊能夠集中全部精力,專注于銷售。
    目前,彭俊在臨縣已生活一個多月,對臨縣紅棗有了更深的認識。“說實在的,臨縣紅棗外觀并不好看,個頭也不大,粗加工沒有優勢。但其內在價值值得挖掘,其富含豐富的鋅、可進行深加工的特點是新疆紅棗不具備的。”

    “在銷售臨縣紅棗的過程中,‘農夢成真’已得到品牌認可,我們希望能夠進一步銷售臨縣紅棗的衍生品,在未來的市場上占有一席之地。”彭俊認為,雖然是抱著幫扶目的而來,但最終臨縣紅棗也成就了“農夢成真”創業團隊。小生意影響大臨縣紅棗的品牌打出去了

    2016年1月以來,“農夢成真”創業團隊每天都能售出8000-10000箱紅棗,按重量計,每天售出四五萬斤紅棗。可2015年臨縣紅棗大豐收,產量達到2億公斤,對于這個數字,創業團隊的努力是“杯水車薪”。但凱豐棗業董事長薛小飛認為,創業團隊最大的貢獻在于將臨縣紅棗的品牌打出去了。
    2009年開始,薛小飛開始做臨縣紅棗的生意。“我還記得當年的收購價格,3.5元/斤,能賣到9元/斤,利潤不少。2009年-2011年,我專做臨縣紅棗,賣到北京、東北、山東等地,但發現利潤越來越低,且越來越難賣。”
    “2012年,我開始做新疆棗,收購價是15元/斤,經包裝后能賣到30元/斤,新疆棗的利潤大多了。”2013年開始,凱豐棗業轉戰電商渠道,并與“三個松鼠”等電商達成戰略合作,但主營一直是新疆紅棗。薛小飛順口說出了自己企業的一組銷售數據:2012年-2015年,新疆棗銷售比例一路攀升,分別為30%、44%、60%、71%,與此對應,臨縣棗的銷售由70%降到了29%。
    創業團隊介入后,臨縣紅棗的銷售有了很大改觀。薛小飛講,近一兩個月來,他經常接到大客戶的電話,都是詢問要購買臨縣紅棗的,之前從來沒有發生過這樣的事情。
    采訪當天,凱豐棗業的生產車間內,六七十名工人熱火朝天地進行著分級、清洗、烘干、分揀、裝箱等工作,并在每一箱紅棗上貼上“臨縣紅棗”的標簽和感謝消費者購買的感謝信。薛小飛說,自從南開大學“農夢成真”創業團隊幫扶臨縣紅棗以來,他組織了六七十個三輪車遍布臨縣(當地路窄,使用三輪車更靈活)收購紅棗。另外,有十多家企業、合作社、個體經營戶加入分揀隊伍,每天可分揀上萬箱紅棗,基本可以滿足市場需求,更重要的是更多人開始關注臨縣紅棗。

深加工是出路臨縣有望終結紅棗滯銷

    目前,臨縣有74家紅棗加工企業,其中有14戶規模較大的企業、5戶深加工企業。另有115個紅棗專業合作社,近5000個紅棗經紀人。從規模和人數上看,這一隊伍并不小,但臨縣紅棗為什么連年遭遇滯銷?6年來,作為臨縣棗業的龍頭企業之一的負責人,薛小飛一直在思索,如今他認為找到了辦法,就是進行深加工,將臨縣紅棗制成白酒、紅酒、飲料、中藥、纖維粉、棗精等。如果實施順利,臨縣有望終結紅棗滯銷的頑疾。
    關于臨縣紅棗滯銷,一般的分析是兩個原因,一是產量過大,二是競爭不過新疆紅棗。但薛小飛認為,分析者看準了病,下錯了藥,臨縣紅棗滯銷的真正原因是定位不準。臨縣紅棗高富含鋅、酸度大、個頭小,適合進行深加工,而新疆紅棗含量不同且售價高,不具備進行深加工的條件。
    目前臨縣有5家規模較大的深加工企業,按照設計能力預估,每年可消化1.08億公斤紅棗。“雖然設計能力不等于實際消化能力,但5家企業如果都能在2016年上馬,完全能夠解決臨縣紅棗滯銷的問題。”薛小飛解釋,2015年臨縣紅棗大豐收,產量達到2億公斤,按照設計能力,5個深加工企業可消化一半的產量;如果今后遇到紅棗歉收,可消化的比例會更大。而且,5家企業進行的是差異化發展,分別加工不同的紅棗制品,將產量過剩限制到了最小。
    薛小飛2012年就有了進行深加工的想法,并于當年進行建廠,但由于土地手續和銀行貸款的問題,企業一直沒有開工。臨縣其他幾家深加工企業也遇到類似的問題。自從南開大學學生創業團隊關注此事后,臨縣紅棗滯銷牽動了很多人的心。2015年以來,包括該縣委縣政府、省國土廳、省民營經濟領導組、省工商聯、省商務廳等都在推動這一事情,目前已有解決土地問題和資金問題的眉目。
    采訪結束時,薛小飛告訴記者:“如果一切順利,今年四五月份,凱豐棗業就能進行深加工,首批紅棗飲料、紅棗紅酒可投入市場,加上目前已有穩定合作的物流和銷售團隊,臨縣紅棗一定會有不一樣的表現……”

本報記者 杜建偉 文/圖

     

責任編輯:付基恒

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