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    隨著春節(jié)長假的結(jié)束，人們紛紛奔向工作崗位，進(jìn)城務(wù)工人員也踏上了漫漫征途。然而，節(jié)后務(wù)工市場仍是“大小餐館的招聘啟事滿天飛、務(wù)工人員難尋”的尷尬局面。
    高薪招聘打雜工 結(jié)果卻不盡人意
    2月25日上午，記者在市區(qū)秦蜀路看到，一連七八家店面都張貼著招聘廣告，其中有賓館、飯店、廣告公司、藥店等；扁擔(dān)巷的一家洗浴中心也用電子屏的形式打出了招聘廣告；五一路的一家快餐店更是貼出了高薪招聘服務(wù)員、打雜工的招牌。
    某飯店負(fù)責(zé)人表示，他們是正月初八開始營業(yè)的，但到現(xiàn)在基本都是親戚在店里幫忙，餐飲業(yè)的人員流動性大，不時要招人，許多員工都是在春節(jié)放假時拿到工資后就不再來了，年前生意好招了幾個鐘點工應(yīng)急，節(jié)后鐘點工都還沒來，所以人手很緊，目前只能找自己的親朋好友來應(yīng)應(yīng)急。”
    為了尋找到自己的千里馬，伯樂們使出了很多招數(shù)。福利巷一家餐館的老板趙先生告訴記者，每年年底他都會在中介所、報紙上刊登招聘信息，而且年齡要求也已放寬至18—45歲，但到目前為止，應(yīng)聘的人仍然是寥寥無幾。
    招工的火急火燎 務(wù)工的謹(jǐn)慎選崗
    采訪中記者發(fā)現(xiàn)，節(jié)后招工難影射的不僅僅是餐飲行業(yè)，家政服務(wù)行業(yè)的保姆職位也供不應(yīng)求。
    2月25日下午，記者在秦蜀路一家中介所采訪時，恰巧遇到一位正在尋找保姆的客戶。“我想找一個年齡最好是45—55歲之間的……”該客戶說著自己的要求，但工作人員卻表示，由于正常營業(yè)還不到一個星期，目前可以推薦的保姆只有一名，要不您留個聯(lián)系方式，有合適的人選再通知你。”
    隨后，記者來到市區(qū)五一東路的一家中介公司，咨詢應(yīng)聘保姆所需的條件。工作人員表示，帶上身份證、戶口簿報名就可以，對于健康證、家政培訓(xùn)證明等并無嚴(yán)格要求，主要看雇主是否滿意。
    即便準(zhǔn)入門檻如此低，可前來應(yīng)聘保姆、服務(wù)員的人仍很少。“畢竟是伺候人的活兒，年輕人不愿意做，中老年人又覺得吃力，再加上工資待遇也不太高。”工作人員無奈地說。
    規(guī)范餐飲用工 讓勞動者更踏實
    面對節(jié)后眾多小企業(yè)凸顯出來的“用工荒”，市人力資源和社會保障局勞動監(jiān)察科的工作人員表示，下一步，勞動部門將針對一些中小型餐飲企業(yè)，就最低工資保障、規(guī)范企業(yè)用工行為以及為用工者辦理社會保險等情況進(jìn)行重點檢查，讓勞動者干活兒心里更踏實。
    一些中小型餐飲企業(yè)中，往往存在員工工資待遇較低、工作時間超時以及各項相關(guān)社會保險未及時辦理等現(xiàn)象，也是導(dǎo)致“招工難”的重要因素。針對上述情況，市人力資源和社會保障局勞動監(jiān)察科的有關(guān)人員表示，作為勞動部門，將把監(jiān)管、檢查的重點放到餐飲企業(yè)，尤其是一些中小型餐飲企業(yè)中，圍繞是否落實最低工資保障、是否對員工進(jìn)行崗前技能培訓(xùn)、加班費支付情況等規(guī)范企業(yè)用工行為，以及是否為勞動者辦理相關(guān)社會保險等，為廣大勞動者的合法權(quán)益保駕護(hù)航。
    在餐飲行業(yè)的用工中，試用期”無疑是最常出現(xiàn)的“字眼”之一。在此，勞動部門也提醒廣大務(wù)工者，按照《勞動合同法》的相關(guān)規(guī)定，用人單位與勞動者簽訂勞動合同，雙方可以在勞動合同中約定試用期。勞動合同期限3個月以上不滿一年的，試用期不得超過1個月；勞動合同期限1年以上不滿3年的，試用期不得超過2個月；勞動合同期限3年以上的，試用期最多不得超過6個月。試用期應(yīng)當(dāng)包括在勞動合同期限中。同時，試用期也必須支付勞動者工資，且工資標(biāo)準(zhǔn)不得低于當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY保障。
    緩解“招工難”，自身要完善。勞動部門呼吁廣大餐飲企業(yè)的經(jīng)營者，從自身做起，自覺規(guī)范企業(yè)用工行為，積極完善勞動用工手續(xù)和社會保險手續(xù)，用實實在在的行動“把人留住”。同時，作為“找活干”的勞動者，也應(yīng)當(dāng)提高自我維權(quán)保護(hù)意識，主動與用工單位簽訂勞動合同，并積極與用工單位溝通，督促其為自己辦理相關(guān)社會保險。如用工單位拒絕與勞動者簽訂勞動合同，或者拒絕為勞動者辦理相關(guān)社會保險，可撥打12333勞動保障監(jiān)察投訴舉報電話向當(dāng)?shù)貏趧颖Ｕ媳O(jiān)察部門進(jìn)行投訴舉報。

記者 成華 亢亞莉