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小核桃撬動大市場

——翼城孝義文玩核桃基地發展特色農產品紀實

    臨汾新聞網訊 文玩核桃，挺新鮮！過去在北京、天津等大城市的古玩市場上才能買到的東西，如今翼城縣也有了。聽說翼城王莊鄉孝義村的文玩核桃基地8月20日左右要開園，基地規模有多大？種植的品種有哪些？核桃品相如何？市場行情咋樣？筆者決定前往一探究竟。

    雨后的空氣格外清新。順著翼浮路一路北上，筆者來到綿山腳下。站在孝義村南，映入眼簾的是漫山遍野的核桃林，郁郁蔥蔥、綠意盎然，與不遠處的綿山交相輝映，一幅色彩艷麗的優美畫卷展現在人們面前。走進核桃園，剛剛翻過的土地肥沃濕潤，散發著陣陣泥土的芳香，放眼望去，處處充滿了生機，處處孕育著豐收的希望。筆者看到嫁接的文玩核桃樹長勢喜人，綠葉掩蓋下的核桃已有雞蛋般大小。三五成群的人們頭戴遮陽帽，手拿電動鋤草機正在除草，不遠處旋耕機正在轟鳴著，趁著雨后疏松土壤……“這些核桃個個都是寶！快來看看這棵樹！”說這話的是李海軍，他是專業技術管理人員，2012年核桃園剛開始建時他就一直在這里忙活。順著李海軍手指的方向看去，一顆核桃長得又大又圓，“估計這個在5個以上，一般的都是4個多，像這樣規格的很少見，這一對是去年結的，對比一下看大很多……”只見李海軍手中的核桃晶瑩剔透，亮里透紅、紋理清晰,這是王勇官帽，像我手中的這一對市場價格在200元左右。

    經過三年的發展，核桃園已經初具規模，于2014年8月注冊成立了山西瑞康隆麻核桃種植有限公司。公司種植園占地300余畝，現有成熟生產性麻核桃樹5000余株，為全省規模最大。品種有三棱、四棱、四棱五道、中華一號、王勇官帽、寬邊獅子頭、四座樓、百花山、蘋果園、流星雨、盤龍紋、公子帽、虎頭13個品種，今年能產麻核桃1萬余枚，個頭大、品相佳。

    “吃核桃健腦，揉核桃健身，賞核桃養心?！惫矩撠熑斯鶗悦酚靡痪湓捀爬撕颂业膬r值。核桃不僅是一種非常好的食品，更是古玩界小有名氣的收藏品種，行內人稱為文玩核桃，俗稱麻核桃。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，特別是綠色保健、自我保健成為一種健康時尚，對文玩核桃的認識也逐步加深，玩家也趨于年輕化，從以中老年男性為主到如今女同胞也加入了文玩核桃的行列，利用核桃上的尖刺、凸起和棱角，采取揉搓壓、扎捏蹭等技法運動雙手，扎壓掌上穴位，刺激手上反應區，達到舒脈通絡、活血化瘀、強身健體的效果。文玩核桃不僅是人們休閑把玩的佳品，更是許多收藏愛好者的選擇，市場前景十分廣闊。山西瑞康隆麻核桃種植有限公司經過多方考察、市場分析，決定獨辟蹊徑，充分利用孝義村的野生核桃資源，投資400余萬元嫁接發展文玩核桃。

    文玩核桃樹的管護最為重要，該公司長期聘請河北淶水麻核桃專家張繼文的專業團隊，從嫁接、成活到日常管理、技術培訓全程進行技術指導，并投資購買了旋耕機、除草機、噴霧器等專業設備，在園區內鋪設管道近3000米，現在公司員工基本都掌握了管護技術要領。所嫁接品種都是市場上的熱門品種，按照現在的市場行情，一對質地上乘、大小均勻的獅子頭能賣到100多元，這些嫁接的文玩核桃明年即可達到盛果期，如果風調雨順預計產量在10萬個左右，產值將突破千萬，市場前景廣闊，行情相當看好。

    郭曉梅說：“從2012年建園開始，北京、天津等地的眾多古玩客商就開始關注核桃園的發展，他們常常打電話詢問核桃樹的長勢，并把自己掌握的相關技術傳授給我們。這不，前幾天又有天津古玩市場的客商打來電話，想進行全面深入的合作，這讓我充滿了信心?！?/p>

    “現在人們生活都好了，物質條件都已經滿足了，許多人都開始追求健康生活了，我感覺文玩核桃一定會越來越火！再有幾天核桃就能收獲了，我們準備開展游園活動，自摘自采，讓城里人體驗一下田園樂趣，共享豐收的喜悅……”談及未來的發展，郭曉梅顯得信心滿滿：“現在各級政府都鼓勵農民發展規模經營，在特色農產品上做文章，利用農場增收致富，發展的機遇難得。而翼城縣所處的地理環境、氣候條件、土壤狀況非常適合核桃的生長，棄里村所產的薄皮核桃很有名氣，孝義的文玩核桃產業相信也會越做越強，下一步，我們將在產品包裝上下工夫，創出自己的品牌，依托電子商務平臺，走出山西、走向全國?！保?strong>張燕）