【摘要】4月22日是重慶市江津區嘉平鎮大埡場的趕場日。時過中午，隨著趕場的人相繼散去，大埡村便民服務中心突然開始熱鬧了起來：一些村民紛紛把沒賣完的雞蛋送到這里來賣。
4月22日是重慶市江津區嘉平鎮大埡場的趕場日。時過中午，隨著趕場的人相繼散去，大埡村便民服務中心突然開始熱鬧了起來：一些村民紛紛把沒賣完的雞蛋送到這里來賣。
負責收雞蛋的是村綜治專干肖元祿，對村民擔來的雞蛋他來者不拒、全部收下。其收購價格為1元一枚，且一手收貨、一手付錢。
“我有兩個身份!”肖元祿說，一個身份是村干部，平日就在服務中心工作，另一個身份是“干部經紀人”，負責對全村的130戶蛋雞養殖戶的雞蛋進行兜底收購。服務中心為此還專門騰出一個房間，用于堆放雞蛋。
這是怎么一回事?
差點夭折的脫貧產業
大埡村位處江津與綦江交界的大山上，海拔700米至1100米，于2014年被確定為江津區15個市級貧困村之一，共有建卡貧困戶74戶255人。
2014年底，嘉平鎮結合大埡村林地多、在家勞動力少的實際情況，整合市級扶貧資金和區畜牧局“國際小母牛”扶貧資金，在該村實施“林下小群散養土蛋雞”脫貧項目。
該項目規定，每戶農戶可從政府領取3400元用于購買雞苗、建設雞圈及流動資金，這部分資金要求一年后歸還，不收取利息。另外，養殖戶還可從政府免費領取大約價值1000元的鐵絲網，用于養殖圍欄。該鎮同時還規定，每戶最多只能養殖50只蛋雞。 由此，該村32戶貧困戶成了第一批參加此項扶貧項目的養殖戶，共養殖蛋雞1400只。2015年2月，蛋雞開始下蛋。 隨著大量蛋雞進入產蛋期，新的問題緊隨而至：養殖戶普遍出現賣蛋難。過去能賣1元一個的土雞蛋，迅速降至0.8元，最低時降到0.5元一個。部分養殖戶甚至還出現了宰殺母雞的現象。
剛剛發展起來的脫貧產業，面臨著夭折的危險。
干部牽頭找銷路
在此危急時刻，負責此項脫貧項目的肖元祿作出一項驚人之舉：對項目養殖戶生產的蛋雞實行兜底收購，凡是農戶賣不掉的雞蛋，他全部收購。一時之間，大埡村便民服務中心成了全村最大的雞蛋“收購站”。 面對堆積如山的雞蛋，肖元祿開始馬不停蹄地找市場：一是找鎮政府，請政府食堂和機關干部購買一部分;二是找對口幫扶的區委組織部扶貧集團成員單位，請這些單位職工和食堂采購一部分;三是找自己的親戚朋友，請他們動員自己的親戚朋友幫忙采購一部分;四是到江津城區跑副食店，請他們代銷一部分。
肖元祿給出的價格也很公道：僅在收購價的基礎上加一兩角錢的運費與損耗。
與此同時，他還牽頭成立了重慶旺牧家禽養殖專業合作社，對蛋雞養殖戶開展技術培訓，規范養殖技術，確保雞蛋質量。
2015年，由肖元祿賣出的土雞蛋達5萬多枚，占到了該項目總產量的1/4，這項脫貧項目由此得以穩定。
變成一項富民產業
肖元祿在擔任“干部經紀人”后不久，就發現了一個新的商機：當時，江津正大力打造富硒農業品牌，但市場上供應的富硒農產品并不多。2015年5月，他就把大埡村的土雞蛋送到江津區農委進行檢測，結果顯示，其硒含量達到了0.265mg/kg，達到富硒農產品標準。由此，肖元祿在推銷這些雞蛋時，開始著意突出“高山富硒土雞蛋”特色，贏得了大量回頭客，有了一定的市場影響力，江津一些經銷富硒農產品的經紀人開始前往該村收購雞蛋，大埡村的雞蛋開始供不應求，價格回升到1至1.2元每枚。肖元祿又利用首批養殖戶歸還的扶貧資金，滾動發展新的養殖戶。
截至目前，該村已有蛋雞養殖戶130戶，存欄蛋雞6000多只，年產蛋100萬枚。該項產業除全部覆蓋74戶建卡貧困戶，還覆蓋了部分普通農戶，已成為當地的一項富民產業。
建卡貧困戶馮德平只養了一年蛋雞，就實現了脫貧摘帽。他說，過去，他一年到頭的現金收入就是靠喂豬：他自己種有4畝多糧食，一年喂兩頭豬，年底時自己殺一頭吃，另外賣一頭，也就兩三千元收入。 2015年初，他成為第一批蛋雞養殖戶，喂了50只蛋雞，將過去養兩頭豬減少為一頭，剩下的糧食全部用來喂雞。
他算了筆賬：一只蛋雞一年大約產180枚蛋，平均每枚雞蛋賣1.1元，50只蛋雞一年的蛋產量就能賣9000多元;這些蛋雞一般一年一淘汰，作為土雞銷售，每只大約賣120元，總共可賣6000元。扣除每只蛋雞34元的購買成本，50只蛋雞每年可帶來1.4萬元純收入，年增收1萬元以上。
盡管大埡村現今的雞蛋產量比2015年增長了近5倍，但肖元祿作為“干部經紀人”的壓力卻越來越小。今年以來，他平均每月兜底銷售的雞蛋只有3000多枚，比2015年同期少了近一半，市場認可度越來越高。他還表示，大埡村的高山富硒土雞蛋跟市場上的同類產品相比，還是售價過低，目前他正在申請注冊商標，爭取打造品牌，讓村里的高山富硒土雞蛋賣得更遠，給村民帶來更多收入。記者 周雨
責任編輯：王偉
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