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樹牢底線思維 強化紅線意識

王云檢查校園食品安全工作

　　臨汾新聞網訊(記者 郭璞) 5月24日，副市長王云赴市區部分學校(幼兒園)檢查食品安全工作。市市場監督管理局相關負責人陪同。

　　王云先后來到市幼兒園、山西信息職業技術學院、向陽高級學校，深入明廚亮灶監控室、食堂操作間、餐廳等重點區域檢查，查閱食品安全臺賬，聽取相關匯報。

　　王云要求，校園食品安全關系到師生身體健康和生命安全，要樹牢底線思維，強化紅線意識，持續壓緊壓實食品安全“兩個責任”，織牢織密食品安全防護網。要強化學校食堂管理，嚴把原料采購、加工儲存、清洗消毒等重要關口，落實食品安全追溯體系，如實記錄并保存食品進貨查驗信息。要強化履職擔當，認真實施校園食品安全“日管控、周排查、月調度”制度，將各項規章制度落到實處。