臨汾新聞網(wǎng)訊 在鄉(xiāng)寧縣雙鶴鄉(xiāng)孝義村的富民種植專業(yè)合作社，幾座香菇大棚整齊排列。在大棚里，一排排菌棒擺放有序，菌棒上一個個圓圓的香菇生機(jī)盎然。幾名村民正在采摘香菇，一筐筐摘好的香菇擺放在門口。合作社技術(shù)員郭愛民高興地說：“今天的香菇快采摘完了，有1500公斤左右。現(xiàn)在一斤鮮香菇收購價是4元，明天就能夠全部賣出去。”合作社負(fù)責(zé)人郭水堂介紹說：“郭愛民既是我們合作社的技術(shù)員，也是我們合作社的成員，就是他最早把香菇種植產(chǎn)業(yè)引進(jìn)回來的。”
“種植香菇的想法，不是我瞎琢磨出來的。有一年我去外地走親戚，在那看見有好幾戶村民都在種植香菇，經(jīng)過詢問得知，香菇的市場價格不錯，而且了解到我們村的條件也適合種植香菇，回來后經(jīng)過和村干部進(jìn)行商議，集體又去考察了一回，就開始著手準(zhǔn)備種植香菇項(xiàng)目。”郭愛民回憶說。
2017年，郭愛民第一年在田間搭起兩座大棚，購買原料制作菌棒;第二年，又增加了十幾座大棚，種植香菇。“在郭愛民的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，2020年，香菇大棚一下發(fā)展到35座，并在村里雇傭了一些村民，通過參加香菇的種植、采摘培訓(xùn)后，就能夠在合作社內(nèi)干活。”郭水堂說。在菌棒加工車間，十幾名工人忙得不可開交。攪拌架機(jī)旁，村民郭寶勝正在操作機(jī)器。他說，他和妻子都在合作社工作，每月工資都在10000元左右。
從生產(chǎn)菌棒車間到香菇大棚，放眼望去，一排排大棚十分壯觀。郭水堂說：“現(xiàn)在合作社年生產(chǎn)菌棒100多袋、香菇40多萬公斤，每年可實(shí)現(xiàn)凈利潤220萬元，解決周邊100多人就近務(wù)工，每戶村民經(jīng)濟(jì)收入年增加20000多元。”
香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展了起來，如何提高香菇的附加值，進(jìn)一步增加村民收入成了郭水堂考慮最多的事。經(jīng)過考察，合作社決定依托開發(fā)香菇醬，延伸香菇產(chǎn)業(yè)鏈條。“這是去年我們動工興建的加工車間，這樣可以把香菇加工成香菇醬，創(chuàng)造更多的附加值。”郭水堂指著寬敞明亮、干凈整潔的加工車間說，生產(chǎn)出來的香菇醬全部銷往了西安、北京等地，受到了客戶的青睞。
如今，富民種植專業(yè)合作社成長為一家集食用菌種植、加工和銷售為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。談起發(fā)展得這么快的原因，郭水堂說：“這幾年能有這么好的發(fā)展，離不開鄉(xiāng)寧農(nóng)商銀行崖下支行的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和大力支持。自從我們開始大規(guī)模香菇種植以來，就在崖下支行申請了120萬元的貸款支持，4年來一直在循環(huán)使用。這為我們的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的金融保障。”
“我們現(xiàn)在不僅種植香菇，還發(fā)展了猴頭菇、茶樹菇、黑木耳等特色農(nóng)產(chǎn)品種植。”郭水堂說話間臉上充滿了自信，從只搞種植到現(xiàn)在的集種植、加工、銷售為一體，合作社的發(fā)展步履穩(wěn)健，道路越走越寬闊!
記者 劉文軍
責(zé)任編輯：暢任杰
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