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　　在臨汾，人們過年蒸豆包多用紅豆做餡兒，而侯馬陳世華家的豆包卻選用的是綠豆餡兒。這食材對于這個家庭而言蘊(yùn)含著獨(dú)特的養(yǎng)生理念和傳承家風(fēng)。

　　綠豆包的養(yǎng)生經(jīng)

　　說起綠豆包，陳世華講了它的特點(diǎn)。春節(jié)期間，人們所食的飯菜較為油膩，而綠豆本身有清熱解毒的功效，食用綠豆包可以幫助消化、化解油膩。

　　“綠豆包是我家獨(dú)特的一道面點(diǎn)，也是六旬父親的最愛。父親一天天變老，我就得把這手藝?yán)^續(xù)傳下去。

　　從去年開始，春節(jié)的美食烹制，我也參與其中，向父母學(xué)習(xí)要領(lǐng)。”陳世華說。

　　不僅如此，在春節(jié)的飯桌上，陳世華一家說得最多的便是家風(fēng)。陳家的家風(fēng)歸結(jié)為一是好習(xí)慣，勤儉節(jié)約是根本，早睡早起精神好;二是好品格，勤勞致富是本領(lǐng)，誠信友善是靈魂;三是敢擔(dān)當(dāng)，做事要有責(zé)任心，一言一行要負(fù)責(zé)。

　　這些看似簡單的話語，每年春節(jié)全家團(tuán)聚的時候，作為餐前的“甜點(diǎn)”，陳世華一家都會在餐桌旁溫習(xí)一遍。

　　父母面前不玩手機(jī)

　　春節(jié)和團(tuán)圓并不能等同，時下，人們對手機(jī)的依戀程度日漸加重。有些家庭過年團(tuán)聚不是相互交談，而是各自把玩手機(jī)，家人雖然近在咫尺，卻有相距千山萬水之感。

　　在陳世華家，除了接聽電話外，不曾看到有人低頭把玩手機(jī)。陳世華說，去年前半年母親確診為乳腺癌，這個消息猶如晴天霹靂，讓全家人都無法接受。從那以后，家里就有了變化，回家不玩手機(jī)，無關(guān)緊要的聚會也不參加，大家都想多陪陪老人。

　　“樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待。”陳世華說，他雖已成家，但是家務(wù)活兒都不會做，基本上是飯來張口、衣來伸手的狀態(tài)，更別提蒸豆包之類的活兒了。母親的疾病讓他感受到生命是短暫的，相聚是珍貴的。所以他和妻子開始包攬家中的大小事兒。

　　在陳世華看來，何為年味兒?與家人的相伴是年味兒，飯菜里有熟悉的味道是年味兒，能與父母一起慢慢變老是年味兒，當(dāng)自己一頭白發(fā)時還能叫聲“爸媽”更是年味兒。

　　記者 祁欣